Unternehmen

Die Marché Restaurants Schweiz AG zählt zu den 10 umsatzstärksten Schweizer Unternehmen im Bereich der Full-Service-Systemgastronomie. Mit unseren Marken – Marché, Zopf & Zöpfli, Burger King, Popeyes und Firehouse Subs – sind wir an Autobahnen, am Flughafen Zürich sowie an den grössten Schweizer Bahnhöfen Zürich, Bern und Basel sowie in Einkaufszentren in der Deutschschweiz präsent.

Aufgaben

• Erfolgreicher, reibungsloser Betriebsablauf
• Gesamtbetriebliches Budgetieren, Planen und Controlling
• Verantwortlich für die Einhaltung hoher Qualitäts- und Hygienest standards
• Planen, Führen und Fördern der Mitarbeitenden
• Organisieren der Aus- und Weiterbildung des Teams
• Teamentwicklung, Mitarbeiterrekrutierung
• Den Betrieb nach innen und aussen repräsentieren

Qualifikationen

• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung