Du bist ein Verhandlungstalent und hast ein Gespür für optimale Beschaffungsstrategien? In dieser Schlüsselrolle übernimmst du die Verantwortung für den strategischen und operativen Einkauf im Lebensmittelbereich. Dabei sicherst du die beste Qualität, optimierst Kosten und stärkst langfristige Partnerschaften mit Lieferanten. Werde Teil desTeams und gestalte den Einkauf aktiv mit!
Aufgaben
- Planung und Steuerung des Einkaufs von Lebensmitteln
- Auswahl und Betreuung von Lieferanten und Spediteuren
- Optimierung der Beschaffung und Verhandlung von Preisen & Verträgen
- Sicherstellen von Qualität und Warenverfügbarkeit
- Überwachung von Haltbarkeitsdaten und Lagerbeständen
- Pflege von Lieferanten- und Artikelstammdaten im ERP-System
- Kommunikation mit internen und externen Partnern
- Bearbeitung von Reklamationen mit den Fachabteilungen
- Zusammenarbeit mit Planung, Produktion, Qualität...