Responsabilidades

• Liderar, orientar e acompanhar a equipe durante o plantão;
• Garantir a abertura, operação e fechamento do restaurante;
• Planejar e distribuir as atividades da equipe, acompanhando produtividade e desempenho;
• Assegurar a qualidade dos produtos, processos e atendimento aos clientes;
• Atuar na resolução de problemas operacionais e no suporte à equipe;
• Realizar controles operacionais, conferência de caixas, registros e acompanhamentos diários;
• Auxiliar no controle de estoque, recebimento de mercadorias e prevenção de desperdícios;
• Garantir o cumprimento das normas de limpeza, organização e Boas Práticas de Fabricação (BPF);
• Apoiar a gerência no alcance das metas operacionais, comerciais e de satisfação dos clientes;
• Contribuir para o desenvolvimento, treinamento e integração dos colaboradores.

Requisitos

• Ensino Médio completo;
• Experiência ...