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Sumiller Jornada Partida Ciudad Real

Company

Elpuertodesantamaria

Location

real, kingdom of spain

Posted

July 13, 2026

Position Overview

            Funciones principalesSelección y gestión de la carta de vinos, asegurando una oferta acorde con la oferta gastronómica del establecimiento. 
Asesoramiento personalizado a los clientes sobre las mejores opciones de maridaje según el menú y sus preferencias. 
Supervisión y control de inventarios de vinos y bebidas alcohólicas. 
Supervisión del almacenamiento de los vinos en condiciones óptimas. 
Formación al equipo de camareros sobre los aspectos básicos del vino, maridajes y técnicas de servicio. 
Atención en sala, asegurando que la experiencia del cliente sea excepcional en cada visita. 
Realización de catas y eventos relacionados con el vino. 
Colaboración con el equipo de cocina para diseñar menús degustación con maridajes. 
Perfil requeridoFormación como Sumiller o en estudios relacionados con la hostelería, gastronomía o enología. 
Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar, preferibleme...
        

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Sumiller Jornada Partida Ciudad Real

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