Responsável por assegurar a qualidade, inocuidade e conformidade de matérias-primas, materiais de embalagem e insumos produtivos, por meio de processos de inspeção, identificação, rastreabilidade e gestão de não conformidades.
Atua na interface com fornecedores, conduzindo tratativas de desvios, ações corretivas e monitoramento de performance (IPP), além de supervisionar análises laboratoriais internas e terceirizadas.
Garante o cumprimento das Boas Práticas de Armazenamento e Laboratoriais, bem como a adequação a normas e sistemas de gestão (ISO, HACCP, BRC). Realiza gestão de dados e análises estatísticas via sistema, atuando preventivamente na identificação de desvios.
Participa do desenvolvimento de novos insumos e promove a capacitação da equipe, contribuindo para a melhoria contínua e a performance dos processos de qualidade.
Qualificações
Ensino Superior Completo em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Farmác...
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