**EMPACADORA F CARNES**
**¡Estamos Contratando!
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Supervisor de Calidad e Inocuidad Ramo Cárnico
**¿Te apasiona la seguridad alimentaria y buscas un reto en la industria cárnica?
** En Empacadora de F Carnes, estamos buscando un Supervisor de Calidad e Inocuidad comprometido con la excelencia y la normativa sanitaria.
**Tu Misión**:
Supervisar, coordinar y optimizar los procesos de calidad en nuestras instalaciones, asegurando que cada producto (desde la recepción de insumos hasta el embarque) cumpla con los más altos estándares de seguridad alimentaria.
**Responsabilidades Clave**:
- **Garantizar la Inocuidad**: Supervisar que los productos y materias primas cumplan con normativas nacionales e internacionales.
- **Gestión de Prerrequisitos**: Seguimiento estricto a programas de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura), Control de Plagas, Limpieza y Desinfección.
- **Cumplimiento Normativo**: Asegurar la aplicación de la normatividad sanitar...