Misión del cargo:

Responsable de la supervisión en terreno, administración, control y gestión integral de la ejecución del Programa de Alimentación Escolar (PAE) en los establecimientos educacionales o casinos de alimentación entregados a su dirección. Deberá resguardar las condiciones óptimas de calidad para la elaboración, preparación y entrega del Servicio de Alimentación.

Funciones principales:

• Supervisar y controlar la entrega oportuna verificando la calidad del Servicio de Alimentación en los establecimientos asignados.
• Cumplir con los procedimientos administrativos de calidad y seguridad definidos por la empresa.
• Liderar y controlar la gestión del personal de producción en los establecimientos educacionales.
• Otras tareas asignadas por jefatura directa.

Requisitos del cargo:

• Título técnico o universitario del Área de Alimentación y/o Administración: Nutrición, Ingeniería en ...