Overview

¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a Supervisor de Bares en Grand Palladium Costa Mujeres .

Funciones

Tus funciones principales serán:

• Planificar, dirigir y coordinar las actividades del bar
• Administrar los equipos de servicio, soporte y técnicos
• Supervisar al personal
• Administrar las operaciones
• Tomar el inventario del bar
• Checar los equipos o máquinas y las bodegas de los bares
• Coordinar en la realización de los eventos a los cuales se requiere el servicio del área de bares
• Dar seguimiento a la solicitud de fruta realizada previamente por medio de correo electrónico
• Levantar los pedidos de los bares por medio de un inventario
• Llevar el control de la toma...