MISION

Planificar, coordinar y supervisar las actividades de mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo de los equipos e instalaciones definidas en su alcance, garantizando la continuidad operativa, la seguridad de las personas, el cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad alimentaria y la optimización de los costos del mantenimiento.

DESCRIPCION PRINCIPALES FUNCIONES / TAREAS DEL PUESTO

1. Planificar y coordinar las tareas diarias de mantenimiento mecánico, eléctrico e instrumental.


2. Supervisar al personal técnico propio y contratistas, asegurando recursos y prioridades.


3. Reportar en tiempo y forma, al Jefe de Mantenimiento y Servicios el avance de los procesos de mantenimiento preventivo para garantizar la buena performance de las líneas de proceso y fraccionado.


4. Supervisar la ejecución y el adecuado registro de los planes de...