Requisitos Formação: Ensino Superior Completo em Nutrição Desejável Pós graduação em Nutrição Clínica / Alimentação Coletiva e/ou Gestão Hospitalar Registro ativo em conselho da categoria Experiência com gestão em área de nutrição hospitalar Atividades Estabelecer e executar protocolos técnicos e clínicos do serviço, segundo níveis de assistência nutricional, de acordo com a legislação vigente Elaborar o diagnóstico de nutrição Elaborar e acompanhar elaboração da prescrição dietética, com base nas diretrizes do diagnóstico de nutrição e considerando as interações drogas/nutrientes e nutrientes/nutrientes Registrar em prontuário dos clientes/pacientes/usuários a prescrição dietética e a evolução nutricional, de acordo com protocolos preestabelecidos pela Unidade de Nutrição e Dietética (UND) Realizar/monitorar e gerenciar orientação nutricional na alta dos clientes/pacientes/usuários, estendendo-a aos cuidadores, familiares ou responsáveis, quando couber Orientar e supervisionar a distr...