Empresa de alimentos busca para su equipo de operaciones un supervisor de producción.

Objetivo

Planificar, coordinar y supervisar el proceso productivo de panadería industrial, garantizando el cumplimiento de metas, estándares de calidad, inocuidad y uso eficiente de los recursos.

Requisitos

Técnico en Alimentos, tecnólogo en producción, Panadería industrial o áreas afines.

Mínimo 2 años en producción de alimentos o panadería industrial.

Conocimiento en BPM, HACCP y gestión de turnos.

Competencias: Liderazgo y trabajo en equipo, Orientación a resultados, Comunicación asertiva, Resolución de problemas.

Responsabilidades clave

• Programar y controlar la producción diaria conforme a los planes establecidos.
• Liderar, capacitar y coordinar al equipo de operarios de producción.
• Asegurar el cumplimiento de BPM, HACCP y normativas de inocuidad alimentaria.
• Supervisar el correct...