Importante empresa de logística busca un(a) Analista de Calidad y Producción en la comuna de Renca que esté apasionado por el aseguramiento de la calidad, la inocuidad alimentaria y la mejora continua de los procesos.

Responsabilidades

• Supervisar el cumplimiento de la Política de Calidad e Inocuidad.
• Controlar y registrar el cumplimiento de los procedimientos operacionales (POES/POE).
• Detectar y gestionar no conformidades en los procesos.
• Coordinar y realizar capacitaciones sobre calidad, inocuidad, integridad y legalidad de los productos.
• Verificar la correcta implementación del Plan HACCP.
• Gestionar productos no conformes (PNC) y productos potencialmente no inocuos (PPNI).
• Supervisar permisos regulatorios de las áreas bajo su responsabilidad.
• Coordinar con las áreas operativas el cumplimiento de las buenas prácticas de almacenamiento y distribución de alimentos.
• Realizar seguimiento y c...