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Sushiman

Company

GUACHE COZINHA ORIENTAL LTDA

Location

itapema, itapema

Posted

June 26, 2026

Position Overview

**A CAZAH, estabelecimento, cultural e gastronômico necessita de Sushiman para fazer parte do nosso time!**
**Responsabilidades**:
Responsável pelo preparo de sushi e pratos japoneses; pelo rigoroso controle de qualidade no manuseio de insumos e ingredientes, especialmente no manuseio de peixes crus e outros alimentos perecíveis, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
**Requisitos**:
Habilidade técnica no manuseio de facas e cortes precisos de peixe e frutos do mar; Conhecimento sobre os diferentes tipos de sushi e iguarias japonesas; Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar, especialmente no manuseio de peixes crus. Habilidade para atuar em time, de forma colaborativa e dinâmica.
**Contrato**:
CLT, refeição disponibilizada pela empresa.

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