La Fournée Dorée Canada est productrice des fameux pains briochés. Si vous désirez rejoindre une entreprise innovante, en pleine expansion et agrandir vos compétences dans le domaine de la boulangerie industrielle, cette opportunité est faite pour vous !

Le Technicien Process Fabrication garantit l’harmonisation des méthodes, du procédé et la performance des lignes de fabrication conformément aux objectifs de qualité, de sécurité, de pertes, de délais et de coûts. Il participe à la formation technique des conducteurs et chefs d’équipe fabrication et préparation (réglages équipements, suivi des indicateurs process).

Responsabilités

(Liste non exhaustive des missions susceptibles d’être réalisées à ce poste.)

Gestion opérationnelle et technique

• Analyse des documents opérationnels (programme de fabrication, rapports, non‑conformités, etc.);
• Définition, formalisation et mise à jour des paramètres ...