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Analizar, controlar y optimizar la estructura de costes de la organización, asegurando la fiabilidad de la información económica necesaria para la toma de decisiones. Su aportación será clave para garantizar la rentabilidad de los productos mediante el seguimiento continuo de las desviaciones entre costes reales y presupuestados, la elaboración de informes de gestión y la propuesta de medidas correctoras que contribuyan a la eficiencia operativa.