Como será sua rotina no nosso time:
Rotina Operacional e Controle de Qualidade
Coordenar a troca de turno, consolidando informações críticas e pontos de atenção para a equipe seguinte.
Realizar checklists de Boas Práticas de Fabricação (BPF), acompanhar apontamentos de rotina e propor melhorias.
Monitorar processos como descongelamento, garantindo o cumprimento de tempos, temperaturas e padrões estabelecidos.
Executar medições dos Pontos Críticos de Controle (PCC), como temperatura, pH e concentração de produtos químicos.
Realizar Rota de Qualidade em produtos em processo, verificações de produto acabado (PA) e registros de APPCC.
Identificar desvios em matérias-primas, produtos, processos e registros, direcionando as tratativas necessárias.
Realizar abertura de Ordens de Serviço (OS) e acompanhar correções de desvios operacionais.
Análises Técnicas e Monitoramento de Processos
Conduzir análises sensoriais e liberações de produtos em processo.