🇺🇸 USAJobs.work

America's Job Portal

← Back to USA Jobs

Técnico/a Jamón Curado

Company

Elpozo Alimentación

Location

Murcia, Region of Murcia

Posted

June 23, 2026

Position Overview

Req Id: 2442 Población: Alhama de Murcia (Murcia)

Técnico/a Jamón Curado

Con más de 70 años de historia, somos la marca de alimentación con mayor presencia en los hogares de España. Fieles a una filosofía de mejora constante, dedicamos gran parte de nuestros recursos a la investigación y al desarrollo de alimentos equilibrados, saludables y nutritivos.

Tu propósito


Tu propósito será desarrollar, optimizar y controlar los procesos tecnológicos de elaboración del jamón curado, garantizando la calidad, seguridad alimentaria y competitividad del producto.

Tus responsabilidades

  • Diseñar, ejecutar y evaluar ensayos de I+D relacionados con la curación del jamón.

  • Optimizar parámetros de salado, post-salado, secado y maduración.

  • Analizar datos fisicoquímicos y microbiológicos.

  • Desarrollar nuevas formulaciones o productos.

  • Coordinar pruebas piloto y esc...
  • Ready to Apply?

    Join thousands of Americans building their careers

    Apply Now