Exploitation viticole familiale située dans le Beaujolais, fondée à la fin des années 1970. le domaine s’est progressivement développé pour atteindre aujourd’hui plus de cinquante hectares.

Les vignes sont réparties entre la région des Pierres Dorées et plusieurs crus renommés du Beaujolais. L’encépagement est varié, avec une dominante de gamay, mais aussi du chardonnay, du pinot noir et d’autres cépages plus confidentiels.

Les pratiques culturales bien que conventionnelles, privilégient le respect de l’environnement et s’inspirent largement de l’agriculture biologique. Les vendanges sont manuelles et réalisées à maturité optimale. En cave, les fermentations se font avec des levures indigènes. Les vins recherchent l’élégance et la finesse plutôt que la puissance. L’ensemble de la production, vins rouges, blancs et effervescents, se distingue par sa subtilité et son équilibre.

Dans le cadre d'une création d...