Description de l'annonce

• aire le ménage dans l’espace de vente avant l’arrivée des clients
• Approvisionner les étals et les vitrines de la boulangerie ou boulangerie-pâtisserie avec les produits cuisinés en amont par le boulanger. Il doit les étiqueter soigneuseusement, puis les disposer de façon optimisée et stratégique, de façon à être bien visible par ceux qui arrivent dans la boutique. Il s’agit de mettre en valeur les denrées alimentaires qui seront ensuite vendues ! Le tout en respectant scrupuleusement les règles d’hygiène qui s’imposent dans le secteur alimentaire.
• À l’arrivée des clients, le vendeur en boulangerie doit les accueillir chaleureusement et se montrer le plus avenant et respectueux possible. Il doit ensuite pouvoir les conseiller et les renseigner du mieux possible quant à leur choix. Ce professionnel doit être à même de répondre à toute question sur les produits vendus, leur composition, ...