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事業内容
日系大手商社と海外商社との合弁による食品原料商社(コーヒー、ココア、スパイスなど)
勤務地
東京都
職務内容
一般的な食品輸入商社とは一線を画し、食品メーカー・小売企業の商品開発を支援。
自身が携わった商品がコンビニや量販店に並ぶなど、大きなやりがいを感じられる環境です。
【具体的な業務内容】
1. 食品原料を活用したアプリケーション開発
自社で取り扱う食品原料(コーヒー、ココア、ナッツ、胡麻、スパイス、乾燥野菜、油脂など)を使用し、顧客ニーズに応じたアプリケーションやサンプルの試作・開発を行います。
2. 顧客ニーズに基づく商品設計業務
「コーヒー(エキス等)」「ココア」「ナッツ」などの原料を活用したプライベートブランド(PB)商品の設計を担当します。
※原料の選定、アプリケーション試作、顧客へのプレゼンテーション、委託工場との連携など、商品化に向けた一連の業務
3. 原料検証・評価業務
顧客からの問い合わせや要望に基づき、自社で取り扱う原料の特性を検証・評価します。
4. 海外サプライヤーとの連携
商品開発に必要な原料情報の収集や確認のため、海外の原料サプライヤーとコミュニケーションを図ります。
5. 製造立ち上げサポート
品質保証部門と連携し、委託工場における製品製造の立ち上げをサポートします。
給与
年収 550万円 〜 800万円
雇用形態
正社員
応募条件
・大卒以上
・飲料 (プレミックス飲料・RTD) ・菓子や冷菓 (チョコレート・ナッツ) のアプリケーション開発の経験(5年以上)
・食の分野において、サステナブルな商品を広げたいという意欲がある方
・お客様に寄り添う提案をして課題を解決した...